تجربهای اصیل از دانههای 100% عربیکا
ترکیب حرفهای قدرت و عطر روبوستا و عربیکا
قدرت و طعم نافذ روبوستا برای شروع روزی پرانرژی
قهوه اسپرسو باید طوری انتخاب شود که در عصارهگیری، طعم غلیظ، کرمای مناسب و تعادل خوبی بین تلخی، عطر و بادی ایجاد کند. ترکیب دانهها، میزان رست، درصد عربیکا و روبوستا و درجه آسیاب نقش مهمی در نتیجه نهایی دارند؛ مثلاً قهوهای با روبوستای بیشتر معمولاً کرمای قویتر و کافئین بالاتری میدهد، در حالی که عربیکا عطر و پیچیدگی طعمی بیشتری اضافه میکند. برای خرید قهوه اسپرسو بهتر است نوع دستگاه، ذائقه شخصی و میزان مصرف روزانه را در نظر بگیرید تا هر شات، طعم ثابتتر و کیفیت قابلاعتمادتری داشته باشد.
