قهوه 70-30 روبوستا – پرعطر و پرانرژی

قهوه 70-30 روبوستا مناسب کسانی هست که می خوان روز رو با انرژی و پرقدرت شروع کنن و انتظار کافئین مناسبی رو از یه قهوه دارن ولی در عین حال نمیخوان که تلخی اون زیاد باشه و عطری از عربیکا هم میخوان داخل قهوه بپیچه.

این ترکیب 30 درصد عربیکا با 70 درصد روبوستا که خاستگاه عربیکای اون از دل کشور برزیل مهد قهوه میاد و خاستگاه روبوستای اون کشور تانزانیا هست که به قهوه پر کافئین معروف انتخابی مناسب برای صبح های اول وقت هست.

برای بررسی کامل میزان کافئین، طعم، خواص و روش دم‌آوری، مقاله قهوه 70 30 روبوستا چیست؟ را مطالعه کنید.

قهوه 70 درصد روبوستا

فرآوری این محصول به صورت دبل واش یا شسته هست که باعث میشه تا طعم قهوه متعادل تر و تمیز تر باشه، تو فرآیند دبل واش لایه میوه قهوه رو از دان قهوه جدا می کنن که باعث میشه تا فنجان قهوه ای که از این محصول می گیرین خوش عطرتر و حرفه ای تر باشه.

از نظر طعم قهوه 70% روبوستا بادی قوی داره و به همراه اون کرمای مناسبی از پرتافیلتر خارج میشه و داخل شات قهوه میشینه، در عین حال 30% عربیکایی که در محصول وجود داره باعث میشه که کمی ترشی و اسیدیته به ترکیب سراسر تلخ روبوستا وارد بشه و بالانس مناسبی ایجاد کنه.

نکته ی جالبی که در کافارو وجود داره اینه که شما می تونید بعد از این که قهوه رو انتخاب کردید درجه آسیاب اون رو موقع خرید انواع قهوه انتخاب کنین تا با توجه به ابزار دم آوری قهوه براتون آسیابش کنیم ، چه قهوه ترک باشه چه دستگاه خانگی یا حتی موکاپات، این محصول هم به صورت پودر قهوه ارائه می شه و حتی اگه دان درسته قهوه رو هم بخواید می تونید از ما خریداری کنید.