قهوه 80-20 روبوستا – کرما دار کافه ای
قدرت و کرمای اسپرسو با قهوه 80-20 روبوستا
قدرت و کرمای اسپرسو با قهوه 80-20 روبوستا
ترکیب حرفهای قدرت و عطر روبوستا و عربیکا
قدرت و طعم نافذ روبوستا برای شروع روزی پرانرژی
خرید قهوه سوپرکرما برای وقتی است که از قهوه اتان فقط کافئین نیم خواهید، بلکه دنبال یک خوش عطر و پرکرما هستید که همان لحظه اول از روی فنجان قهوه مشخص باشد که انتخاب خوبی داشته اید. اگر با اسپرسوساز یا موکاپات قهوه درست می کنید و دوست دارید خروجی غلیظ تر، خامه ای و حرفه ای تر داشته باشید. سوپرکرما دقیقا همان چیزی است که می تواند آن را به راحتی برایتان محقق کند.
برای اینکه در بین قهوه های سوپرکرما انتخاب بهتری داشته باشید، به ترکیب دانه های قهوه، به خصوص میزان دان قهوه روبوستا توجه ویژه ای داشته باشید. تازگی رست و درجه آسیاب را نیز در نظر بگیرید چون هر دو روی کرما و طعم نهایی تاثیر مستقیم دارند. برای داشتن یک قهوه سوپرکرما، ترکیب درست دانه ها نقش اصلی را بازی می کند. معمولا اگر در بلند قهوه درصد مناسبی روبوستا در کنار عربیکای خوش عطر قرار بگیرد، نتیجه هم کرمای بیشتری دارد، هم طعمش خشک و خشن نمی شود.
کرما فقط به درصد عربیکا و روبوستا مربوط نمی شود، کیفیت دانه، رست، کیفیت آسیاب و حتی فشار دستگاه و نحوه تمپ کردن می تواند بر کرمای قهوه اثر داشته باشد. بهتر است هنگام خرید قهوه سوپر کرما به سراغ محصولی بروید که مخصوص اسپرسو، موکاپات یا نوشیدنی های غلیظ طراحی شده باشد.

یکی از ویژگی های مهم قهوه سوپر کرما این است که تعادل خوبی را بین کرما، تلخی و عطر ایجاد کند. بعضی قهوه ها کرمای خوبی دارند اما طعمشان بیش از خد تلخ و خشن است در حالی که بعضی قهوه ها عطر خوبی دارند ولی کرمای آن ها کم است.
اگر علاقه مند به قهو های تلخ و پر کافئین هستید، احتمالا به سراغ قهوه 100 روبوستا خواهید رفت، این نوع قهوه ها کرمای بیشتر و تلخی بالاتری دارد. اما این طعم برای همه خوشایند نیست، به همین دلیل بیشتر افراد ترجیح می دهد قهوه ترکیبی عربیکا روبوستا با کرمای بالا را انتخاب می کنند.
در زمان خرید دان قهوه سوپر کرما، درجه رست را هم مد نظر قرار دهید. رست مدیوم دارک یا دارک می تواند برای موکاپات کرمای بیشتری ایجاد کند. اگر رست قهوه ببش از حد تیره باشد ممکن است طعم قهوه به سمت تلخی و سوختگی بیش از حد برود.
در جه آسیاب در خرید قهوه سوپر کرما اهمیت زیادی دارد. به عنوان مثال درجه آسیاب برای اسپرسو باید ریزتر از درجه آسیاب برای فرنچ پرس باشد. حتما دقت کنید که پودر قهوه متناسب با دستگاه شما آسیاب شده باشد.
برای خرید قهوه آنلاین با بهترین کیفیت می توانید به کافارو مراجعه کنید. در فروشگاه کافارو هدف ما ارسال با کیفیت ترین محصولات برای مشتریان غزیز است.