قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنی هایی روزانه برای اکثر مردم است. اما ممکن است که خوردن قهوه همانطور که انرژی و حس خوبی را به همراه دارد، باعث نشانه هایی شود که شبیه به افت قند خون باشد، علت افت قند خون بعد از خوردن قهوه را در ادامه بررسی می کنیم.
بعضی از افراد بعد از نوشیدن قهوه نشانه و علائمی مانند ضعف و سرگیجه و بی حالی دارند و علت سرگیجه و حالت تهوع بعد از خوردن قهوه را می پرسند،این علائم میتوانند شبیه به پایین آمدن سطح قند خون، خود را نشان دهد. اما آیا واقعا نوشیدن قهوه، سطح قند خون شما را پایین میآورد؟ علت این نشانه ها بعد از مصرف قهوه چیست؟
از دلایل این نشانهها میتوان به واکنش بدن نسبت کافئین، نوشیدن قهوه با معده خالی، حساسیت بدن به کافئین قهوه و تغییرات قند خون در افراد دیابتی اشاره کرد که در ادامه هر کدام از آنها را بررسی خواهیم کرد.

آیا قهوه باعث افت قند خون میشود؟
هر فرد ممکن است نسبت به نوشیدن قهوه واکنش متفاوتی داشته باشد. نوشیدن قهوه به تنهایی باعث افت قند خون نمیشود، اما کافئین ممکن است در بدن برخی از افراد حساسیت هایی مانند لرزش بدن، سرگیجه و یا احساس گرسنگی را داشته باشد.
کافئین باعث واکنش هایی در بدن میشود و میتواند قند خون و ترشح برخی از هورمون ها را بدن تحریک کند. به گفته برخی منابع پزشکی معتبر دنیا مثل Mayoclinic در افرادی که بیماری دیابت دارند، قهوه ممکن است در برخی افراد کنترل قند خون را دشوارتر کند و باعث افزایش یا نوسان قند خون شود.
این موضوع در افرادی که قهوه را با معده خالی مینوشند حتی میتواند سریع تر باشد. واکنشهایی که بدن افراد نسبت به کافئین قهوه دارند، یکسان نیست و خیلی از افراد هم با نوشیدن قهوه هیچ تغییری را در خود احساس نمیکنند.

چرا بعد از نوشیدن قهوه احساس افت قند میکنیم؟
افت قند خون بعد از نوشیدن قهوه، به دلیل واکنشی است که بدن نسبت به کافئین موجود در قهوه دارد. قهوه به خودی خود و به تنهایی باعث پایین آمدن قند خون نمیشود، اما ممکن است بر روی کارکرد برخی از هورمون ها و سیستم عصبی شما تاثیر داشته باشد.
از آنجایی که واکنش بدن و سیستم عصبی نسبت به کافئین قهوه یکسان نیست، برخی ممکن است دقیقا بعد از خوردن قهوه، دچار لرزش بدن، سرگیجه و حتی تپش قلب شود. این علائم نیز خود را شبیه به افت قند خون نشان میدهند ولی علت لرزش بدن بعد از خوردن قهوه می تواند دلایل دیگری داشته باشد.
در خیلی از افراد هم هیچ نشانه ای از حساسیت و واکنش شدید وجود ندارد و هر روزه بدون مشکل قهوه مصرف میکنند. علتهای کاهش قند خون را در ادامه توضیح خواهیم داد.
مهمترین علتهای افت قند بعد از خوردن قهوه
مطالعه منابعی مثل NIDDK (موسسه ملی دیابت آمریکا ) دلایل افت قند خون بعد از خوردن قهوه را در علت های زیر عنوان می کند:
افزایش ترشح آدرنالین
کافئین قهوه باعث ترشح هورمون آدرنالین در بدن میشود، آدرنالین میتواند باعث لرزش، تپش قلب،
ضعف و حتی تعریق شود. همگی این علائم در بدن شبیه به افت قند خون هستند و خیلی از افراد فکر میکنند قندشان افت کرده است.
نوشیدن قهوه با معده خالی
مصرف قهوه با معده خالی باعث میشود علائم بدن شدیدتر باشد. در این صورت بعضی از افراد زودتر و بیشتر دچار احساس سرگیجه و حتی گرسنگی میشوند. این علائم به خاطر شدید بودن نیز با احساس افت قند خون اشتباه گرفته میشود.
حساسیت فردی به کافئین
همانطور که اشاره کردیم، بعضی از افراد به کافئین حساسیت دارند و سیستم عصبی بدن حساس تر است. در این افراد حتی با وجود خوردن یک فنجان قهوه، علائم مشابه با افت قند خون دیده میشود.
نوسانات قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2
در افرادی که دیابت دارند، بدن نسبت به تغییر قند خون حساس است، یعنی سلولها حساسیت کمتری به انسولین دارند و بدن هم نیاز به انسولین بیشتری پیدا میکند. به همین دلیل هم با نوشیدن قهوه، نشانه بیشتری احساس میکنند.
در این افراد به خاطر مصرف دارو انسولین، حتی بیشتر در معرض افت قند خون هستند و این واکنشهای سریع به خاطر دارو یا حتی معده خالی و نه قهوه است.
افت قند خون واکنشی، هیپوگلیسمی
برخی از افراد قند خون واکنشی یا هیپوگلیسمی دارند، یعنی بعد از خوردن غذا قند خون تا چند ساعت شروع به افت میکند. نوشیدن قهوه در این افراد حتی شدیدتر احساس میشود و علائم پایین آمدن قند خون خود را بیشتر نشان میدهد.
اگر شما هم از افرادی هستید که در طولانی مدت بعد از مصرف قهوه، دچار افت قند خون میشوید بهتر است به پزشک مراجعه کنید.

علائم افت قند خون بعد از مصرف قهوه
علائم مشابه افت قند خون در بدن خود را با نشانههای زیر نشان میدهد:
- لرزش بدن: یکی از شایع ترین علائمی که افراد بعد از نوشیدن قهوه به آن دچار میشوند، لرزش بدن و دست ها است که به دلیل حساس شدن بدن نسبت به کافئین است.
- تعریق: بدن بعضی از افراد هم ممکن است با نوشیدن قهوه دچار تعریق سرد شود.
- احساس گرسنه بودن شدید: با پایین آمدن انرژی در بدن، احساس گرسنه بودن ایجاد میشود.
- احساس ضعف: برخی از این علائم خودشان را به شکل بی حالی و ضعف نشان میدهند.
- سرگیجه: پایین آمدن قند خون با ترشح انسولین در اثر کافئین، باعث حالت ناپایدار و سرگیجه میشود.
- اضطراب: تاثیر مصرف قهوه بر استرس ممکن است در برخی از افراد بعد از نوشیدن قهوه احساس شود.

هنگام افت قند بعد از قهوه چه باید کرد؟
اگر شما هم بعد از نوشیدن قهوه به علائم مانند لرزش و اضطراب و ضعف دچار شدید، نگران نباشید! این نشانه ها به معنای پایین آمدن واقعی قند خون شما نیست و تنها علائمی شبیه به آن است. اگر بعد از نوشیدن قهوهاتان این نشانه را داشتید، میتوانید با کارهای زیر آن را کنترل کنید:
مصرف قهوه را کنترل یا آن را قطع کنید
در صورتی که بدن شما نسبت به قهوه حساسیت دارد، از نوشیدن دوباره آن جلوگیری کنید تا دوباره علائم آن تشدید نشود.
خوراکی کربوهیدرات دار بخورید
در صورتی که احساس افت قند خون کردید، با خوردن خوراکیهایی مثل: خرما، کشمش و حتی چند حبه قند میتوانید کاهش قند خون را جبران کنید.
آب کافی بنوشید
خوردن آب باعث میشود نشانه کمتر شود و وضعیت شما بهبود پیدا کند.
مقدار مصرف قهوه را کاهش دهید
بسیاری از افراد دیابتی پرسش چقدر در روز میتونیم قهوه بخوریم؟ در ذهنشان شکل می گیرد، در پاسخ باید گفت که بدن شما به کافئین موجود در قهوه حساس است و در این صورت با کاهش دادن میزان قهوه و کافئین بدن شما واکنش کمتری خواهد داشت.
حال که علت افت قند خون بعد از خوردن قهوه را به طور کامل در کافارو بررسی کردیم، می توانید از این به بعد تجربه ای بهتر از نوشیدن یک فنجان قهوه داشته باشید و از این نوشیدنی گرم دلچسب لذت بیشتری ببرید.

سوالات متداول درباره افت قند بعد از خوردن قهوه
آیا قهوه باعث افت قند خون میشود؟
نوشیدن قهوه به تنهایی باعث افت قند خون نمیشود، اما ممکن است کافئین قهوه در بعضی افراد علائمی را به همراه داشته باشد که شبیه به افت قند خون است.
چرا بعد از نوشیدن قهوه احساس ضعف و بیحالی میکنم؟
اگر بعد از مصرف قهوه دچار ضعف و بی حالی شدید میتواند به علت: حساسیت بدن به کافئین، مصرف قهوه با معده خالی و افزایش ترشح آدرنالین باشد. در برخی از افراد این دلایل موجب نشانه ای مانند ضعف و بی حالی میشود.
آیا افراد مبتلا به دیابت میتوانند قهوه بنوشند؟
بله، افراد دارای دیابت میتواند به طور متعادل و کم قهوه مصرف کنند. اما در صورت نوشیدن آن حتما به تغییرات بدن توجه داشته باشید تا آن را بررسی کنید. در صورت بروز علائم نیز میتوانید، مصرف قهوه را کم یا قطع کنید.
چگونه از افت قند بعد از نوشیدن قهوه جلوگیری کنیم؟
اگر قهوه را بعد از غذا، همراه یک میان وعده مصرف کنید و همچنان از مصرف زیاد آن و از خوردن قهوه با شکم خالی پرهیز کنید، میتوانید از به وجود آمدن علائم جلوگیری کنید.
برای افت قند بعد از قهوه چه چیزی بخوریم؟
اگر نشانه ای بعد از نوشیدن قهوه داشتید، میتوانید با خوردن غذای کربوهیدرات دار، انرژی بدن را بالا ببرید. خوردن غذاهایی مانند عسل، خرما، آبمیوه میتواند قند خون را بالا ببرد.